Na lunch / Lunch
Czerwiec
Chef Dominik Lipiarz
- ŻEBERKO BBQ (400G)pieczone młode ziemniaki z pomidorkami cherry/ mix sałat
- BURGER (200g) bułka brioche / ser chedar / sos BBQ / jajko sadzone na boczku / grillowany pomidor
- BURGER Z BURAKIEMbułka brioche / konfitura z czerwonej cebuli / pieczony burak chioggia / grillowany batat/ mix sałat
- TAGLIATELLE polędwiczki wieprzowe / kurki w śmietanie z rozmarynem / parmezan
- RISOTTOz groszkiem cukrowym i pianą parmezanową / pieczone pomidorki
- KURCZAK SUPREMEpolenta kukurydziana z botwinką / sos porzeczkowy / puree z zielonego groszku
- TAGLIATELLE kurki z bobem / masło czosnkowe / tymianek
- GNOCCHI z serkiem ricotta z szpinakiem / wstążki z cukini duszone w maśle z pomidorkami malinowymi
- FILET Z SANDACZAgnocchi ziemniaczane z bobem i pomidorami malinowymi / piana z soku z ogórków małosolnych
Sałatki / Salad
- Sałata, szpinak baby, truskawki avokado, grzanki ziołowe, feta, sos balsamiczny / lettuce, baby spinach, strawberries, avocado, herbal croutons, feta, balsamic dressingCena 23
- Kurczak, awokado, orzechy włoskie ogórek w musztardzie, sos z gorgonzoli / Chicken, avocado, cucumber in mustard, walnuts, gorgonzola dressingCena 25
- Sałata, rukola, grillowana cukiniaczerwona cebula, łosoś wędzony, pomidorki cherry, koperkowy winegretCena 27
- Sałatka Cezar z krewetkami sos z anchois, bagietka, pomidorki cherry, parmezan / Ceasar salad with prawnc, anchovy dressing, baguette, cherry tomatos, parmesan cheeseCena 28
- Szparagi, rukola, parmezan młode ziemniaki, szczypior, oliwki, jajko / asparagus, rucola, parmesan, young potato, chive, eggCena 28
- Rukola, szynka szwarcwaldzka, parmezanogórek konserwowy, pomidorki cherry, sos majonezowo-musztardowy / rucola, parmesan, black forest ham, pickled cucumber, cherry tomato, mayonnaise and mustard dressingCena 29
- Rostbef, papryka, kozi serrukola, czerwona cebula, dresing musztardowo-miodowy / ROSTBEF, PEPPER BELL, GOAT CHEESE, RUCOLA, RED ONION, HONEY-MUSTARD DRESSINGCena 29
Wiosna
Smoothies
Herbaty wiosenne / Spring tea
Kawy / Coffees
Kawa / Coffee
- Ristretto"Krótkie" espresso / Very short shot of espressoCena 6
- AmericanoKawa czarna / Black coffeeSingle 6Double 8
- EspressoA short, strong and black coffee with no milkSingle 6Double 8
- Espresso MacchiatoEspresso, mleczna pianka / Espresso topped with just a dash of milkSingle 8Double 10
- Espresso Con PannaEspresso, bita śmietana / Espresso, whipped creamSingle 8Double 10
- Espresso AffogatoEspresso, lody / Espresso, ice creamSingle 8Double 10
Kawa z mlekiem / Coffee with milk
- Milk AmericanoKawa biała / Coffee with milkMała 8Średnia 11.50
- Flat WhitePodwójny shot espresso, delikatnie spienione mleko / Double shot of espresso, steamed milkMała 10
- CappuccinoEspresso, gorące mleko, mleczna piasnka / Espresso with hot milk, steamed milkMała 9Średnia 11.50Duża 13
- Caffe LateEspresso, gorące mleko, mleczna pianka / Espresso hot and steamed milkMała 9Średnia 11.50Duża 13
- Your favourite latteEspresso, syrop smakowy, gorące mleko, mleczna pianka / Espresso, syrup, hot and steamed milkMała 11Średnia 13Duża 14
- Carmel MacchiattoEspresso, spienione mleko, syrop karmelowy, sos karmelowy / Espresso, steamed milk, caramel syrup, caramel sauceMała 13Średnia 14Duża 15
- Caffe Mocha Bianco NeroEspresso, czekolada (biała, klasyczna), gorące mleko, bita śmietana / Espresso, chocolate (white, classic), hot steamed milk, whipped creamMała 13Średnia 14Duża 15
SLOW COFFEE
kawa parzona metodami alternatywnymi
- Etiopia Matahara (100% arabica) JAVA, Wshed, HeirloomDripper (200 ml) 11Aeropres (200 ml) 11Chemex (200 ml) 11
- Kostaryka Finca La Bisunga(100% arabica) JAVA, Yellow Honey, CatuaiDripper (200 ml) 11Aeropres (200 ml) 11Chemex (200 ml) 11
- Cascara Panama(100% arabica) JAVA, NATURAL, PACAMARAAeropres (200 ml) 11
Chai Latte
Kawy orientalne / Oriental Coffees
- Green ChaiEspresso, zielona herbata, kardamon, cynamon, spienione mleko / Espresso, green tea, cardamon, cinnamon, steamed milkMała 13Średnia 14Duża 15
- Spiced ChaiEspresso, zielona herbata, miód, wanilia, spienione mleko / Espresso, green tea, honey, vanilla, steamed milkMała 13Średnia 14Duża 15
- Vanilla ChaiEspresso, czarna herbata, goździki, imbir, spienione mleko / Espresso, black tea, clove, ginger, steamed milkCena 13Średnia 14Duża 15
- Ginger ChaiEspresso, czarna herbata, goździki, imbir, spienione mleko / Espresso, black tea, clove, ginger, steamed milkMała 13Średnia 14Duża 15
- Power ChaiEspresso, zielona herbata, czarna herbata, cynamon, kardamon, wanilia, miód cukier trzcinowy / Espresso, green tea, black tea, cinnamon, cardamon, vanilla, honey, cane sugar, steamed milkMała 13Średnia 14Duża 15
- Mango ChaiEspresso, czarna herbata, mango, miód, przyprawy orientalne, spienione mleko / Espresso, black tea, mango, honey, oriental spices, steamed milkMała 13Średnia 14Duża 15
Dodatki: Mleko bez laktozy (0 PLN), dodatkowe espresso, mleko sojowe, dodatkowy syrop (2 PLN), mleko kokosowe (4 PLN)
Smoothies
Smoothies
- Seaberry SmoothieMus z rokitnika, banan, seler naciowy, pomarańcza, imbir, szpinak, miód, kurkuma/ Seaberry muss, banana, celery, orange, ginger, spinach, honey, turmeric, pepper Cena za 300 ml 15
- Spinach PowerBanan, szpinak, miód, mleczko kokosowe / Banana, spinach, honey, coconut milkCena za 300 ml 13
- Raspberry DelightMaliny, banan, nasiona chia, mleczko kokosowe / Raspberry, banana, chia, honey, coconut milkCena za 300 ml 13
- Green Tea DetoxBanan, matcha, sok gruszkowy, lód / Banana, matcha, pear juice, ice Cena za 300 ml 13
- Green Ambrosia Awokado, mięta, sok z cytryny, sok gruszkowy, lód / Avocado, mint, lemon juice, pear juice, iceCena za 300 ml 13
- Jungle PowerMango, marakuja, lód / Mango, passionfruit, ice Cena za 300 ml 13
- Strawberry MadnessTruskawki, banan, płatki owsiane, mleczko kokosowe / Strawberry, banana, oatmeal, coconut milkCena za 300 ml 13
- The Most Awesome MangoMango, mleczko kokosowe, kardamon, lód / Mango, coconut milk, cardamon, iceCena za 300 ml 13
Deser / Sweet
Na deser
- Ciasteczka do kawy, herbaty / Cookies to tea or coffeeCena 5
- Brownie Cena 6
- Brownie z lodami / Brownie with ice creamCena 9
- MuffinCena 10
- Suflet czekoladowy / Chocolate fondantCena 11
- Suflet czekoladowy z lodamiCena 14
- Szarlotka / ApplepieCena 10
- Szarlotka z lodami / Applepie with ice creamCena 13
- Ciastko marchewkowe / Carrot cakeCena 10
- Tort czekoladowyCena 12
- Sernik z mascarpone / Cheesecake with mascarponeCena 12
- Tort bezowy z kremem kokosowym i owocami Cena 12
- Magdalenka migdałowa / czekoladowa5
- Sernik “alternatywny” różne smaki12
Na śniadanie / Breakfast
Bagietki / Baguette
- Bagietka pomidorowa / tomato baguetteSzynka szwarcwaldzka, ser kozi, rukola / Black forest ham (schwarzwalder schinken), goat cheese, rucolaCena 10
- Bagietka z pieczoną wołowiną / Baguette with roastPieczona wołowina, pomidor, sos majonezowo-musztardowy, sałata / Roast beef, tomato, mustard and mayonnaise dressing, lettuce Cena 12
- Bagietka wiejska / Rustic french breadSalami, ser camembert, oliwki, rukola / Salami, camembert, olives, rucolaCena 12
- Bagietka śródziemnomorska / Meditoranian baguetteFeta, pomidory, oliwki, zielona sałata / Feta, tomato, olives, lettuce Cena 12
- Bagietka z kurczakiem / Baguette with chicken Grillowany kurczak, mozzarella, guacamole, sos majonezowo-musztardowy / Grilled chicken, mozzarella, guacamole, mustard and mayonnaise dressing Cena 12
Bajgle / Bagel
- Bajgiel z szynką i serem - with ham and cheeseCena 7.50
- Bajgiel z serkiem i domową konfiturą - with cream cheese and home made jamCena 9
- Bajgiel z szynką, serem, pomidorem i rukolą - with ham, cheese, tomato, rucolaCena 10
- Bajgiel z serkiem, rukolą, pomidorem i kiełkami - with cream cheese, rucola, tomato and sproutsCena 10
- Bajgiel z humusem, pomidorem i kiełkami - with hummus, tomato, sprouts Cena 11
- Bajgiel z serem camembert, suszonymi pomidorami, rukoląPesto, szynka szwarcwaldzka / Camembert, sundried tomato, rucola, pesto, black forest ham (schwarzwalder schinken) Cena 12
- Bajgiel z łososiemtwarożkiem z ziarnami pieprzu i kaparami / - with salmon, cream cheese with pepper and capers Cena 12
Omlet / Omelette
* jaja z wolnego wybiegu / free-range eggs
- Omlet ze szpinakiem, pomidorami i fetą- with spinach, tomato and fetaCena 10
- Omlet z owocami i jogurtem - with fruits and yogurt Cena 10
- Omlet z chorizo, pomidorkami i kiełkami - with chorizo, tomato and sproutsCena 13
- Omlet z glonami nori, awokado, kozim serem i kiełkami- with alga nori, avocado, goat cheese and sproutsCena 14
Jajecznica / Scrambeld eggs
Do każdej jajecznicy podajemy pieczywo / All scrambeld eggs are served with a bread
Croissanty
Piwo / Beer
Piwo w butelkach
- Lager Brzeski500 ml 9
- Chmielowy Kwartet 500 ml 9
- Dunkel500 ml 9
- Okocim Pszeniczny 500 ml 9
- Pszeniczniak Amber500 ml 10
- Kormoran ŚwieżyNiepasteryzowany 500 ml 10
- Warmińskie Rewolucje 500 ml 10
- Kormoran Jasny500 ml 10.50
- Kormoran Miodne500 ml 13
- Miody Ałtaju 500 ml 13
- Kormoran American IPA500 ml 14
- CarlsbergBezalkoholowy330 ml 9
- Somersbyjabłkowe, kwiat bzu-limonka / apple, elderflower-lime400 ml 9
Napoje
Zimne napoje
- Świeżo wyciskany sok / Fresh juicepomarańczowy / grejpfrutowy / pomarańczowo-grejpfrutowy | orange / grapefruit / orange-grapefruitCena za 250 ml 10
- Fritz-kolaCena za 330 ml 9
- Fritz-kola bez cukru / Fritz-kola sugar freeCena za 330 ml 9
- Fritz limoCena za 330 ml 9
- YerbataCena za 330 ml 9
- MatchbataCena za 330 ml 10
- ON Lemon rabarbar rhubarbCena za 330 ml 9
- Cisowianka Classique (niegazowana)Cena za 300 ml 7
- Cisowianka Perlage Cena za 300 ml 7
- Sok Bio Maurerjabłko / appleCena za 300 ml 8
- Sok Bio Maurergruszka / pearCena za 300 ml 8
- Sok Bio Maurerczarna porzeczka / black currantCena za 300 ml 9
Herbata / Tea
- Czarna / Black teaEnglish Breakfast Cena 6.90
- Czarna / Black teaRoyal Earl GreyCena 6.90
- Zielona / Green teaSencha SenpaiCena 6.90
- Zielona / Green teaJasmine Ting YunanCena 6.90
- Zielona / Green teaGrun MatineeCena 6.90
- Inne / OtherBavarian MintCena 6.90
- Inne / OtherRooibush Strawberry CreamCena 6.90
- Inne / OtherWild BerriesCena 6.90
- Inne / OtherChamomile MeadowCena 6.90
Czekolada
Gorąca czekolada / Hot chocolate
- Czekolada mleczna / classicCzekolada, gorące mleko, bita śmietana / Chocolate, hot milk, whipped creamCena 11
- Biała czekolada / white chocolateBiała czekolada, gorące mleko / White chocolate, hot milkCena 11
- Czekolada z chilli / chilli pepper chocolateCzekolada, chilli, gorące mleko, bita śmietana / Chocolate, chilli-pepper, hot milk, whipped creamCena 11
- Czekolada orzechowa / Hazelnut chocolateCzekolada o smaku orzechowym, gorące mleko, bita śmietana / Hazelnut chocolate, hot milk, whipped creamCena 11
- Czekolada z piankami MarshmallowsCzekolada, gorące mleko, pianki marshmallows / Chocolate, hot milk, marshmallowsCena 12
- Czekolada z wiśniami / Chocolate with cherriesCzekolada, gorące mleko, wiśnie, bita śmietana / Chocolate, hot milk, cherries, whipped creamCena 14
- Biała czekolada z wiśniamiBiała czekolada, gorące mleko, wiśnie / White chocolate, hot milk, cherriesCena 14